На данной странице предаставлены все книги автора «Т. И. Ткаченко»
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата (И. Н. Ким,Е. А. Солодова,Т. И. Ткаченко)
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для СПО (И. Н. Ким,Е. А. Солодова,Т. И. Ткаченко)
