На данной странице предаставлены все книги автора «З. В. Волокитина»
Методы исследования молока и молочных продуктов (А. М. Шалыгина,З. В. Волокитина,Г. Н. Крусь)
Технология молока и молочных продуктов (С. В. Карпычев,З. В. Волокитина,А. Г. Храмцов,Г. Н. Крусь)