На данной странице предаставлены все книги автора «Е. Н. Карасева»
Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Часть 2. Продукты животного происхождения (Л. П. Нилова,Е. Н. Карасева,А. А. Вытовтов,В. В. Шевченко)