На данной странице предаставлены все книги автора «А. М. Шалыгина»
Методы исследования молока и молочных продуктов (А. М. Шалыгина,З. В. Волокитина,Г. Н. Крусь)
Общая технология молока и молочных продуктов (А. М. Шалыгина,Л. В. Калинина)
