Книги автора «А. П. Елепин»

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие (Л. П. Точкова,С. В. Соколова,А. П. Елепин,Е. А. Богатырева)

Компьютерные информационные технологии. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие (С. В. Соколова,А. П. Елепин)

Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1 (О. М. Соловьева,А. П. Елепин,Г. К. Миронова)