На данной странице предаставлены все книги автора «Анжелика Анатольевна Кушнирук»
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО (Игорь Николаевич Ким,Георгий Николаевич Ким,Анжелика Анатольевна Кушнирук)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Игорь Николаевич Ким,Анжелика Анатольевна Кушнирук,Виктория Владимировна Кращенко)
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Игорь Николаевич Ким,Анжелика Анатольевна Кушнирук,Виктория Владимировна Кращенко)