На данной странице предаставлены все книги автора «М. Ю. Тамова»
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки. Учебник (О. В. Чугунова,В. М. Позняковский,М. Ю. Тамова)
Технология продуктов общественного питания. Сборник задач. Учебное пособие (М. Ю. Тамова,А. С. Джабоева)