На данной странице предаставлены все книги автора «С. Н. Максимова»
Хитиновые материалы в технологии водных биоресурсов. Учебное пособие (Т. М. Сафронова,Д. В. Полещук,С. Н. Максимова)
Технология консервов из водных биологических ресурсов (Е. М. Панчишина,С. Н. Максимова,З. П. Швидкая)