Книги автора «В. Н. Василенко»

Технология экструзионных продуктов (Н. М. Дерканосова,К. В. Платов,В. Н. Василенко,О. В. Абрамов,Г. О. Магомедов,А. Н. Остриков)

Использование биотехнологии и генной инженерии (В. Г. Максимов,Г. В. Максимов,А. Г. Максимов,В. Н. Василенко)

Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум (В. Н. Василенко)

Процессы и аппараты. Расчет и проектирование аппаратов для тепловых и тепломассообменных процессов. Учебное пособие (Л. Н. Фролова,В. Н. Василенко,А. В. Терехина,А. Н. Остриков)

Нутриеводство: Практическое руководство (А. А. Миронова,Л. П. Миронова,В. Н. Василенко)

Сборник задач по генетике (В. Н. Василенко)