На данной странице предаставлены все книги автора «Георгий Николаевич Ким»
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО (Игорь Николаевич Ким,Георгий Николаевич Ким,Анжелика Анатольевна Кушнирук)
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов (Игорь Николаевич Ким,Сергей Алексеевич Бредихин,Георгий Николаевич Ким)
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО (Игорь Николаевич Ким,Сергей Алексеевич Бредихин,Георгий Николаевич Ким)
