На данной странице предаставлены все книги автора «Г. А. Гореликова»
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность (Б. П. Суханов,Г. А. Гореликова,Л. А. Маюрникова,В. М. Поздняковский)
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения (О. А. Неверова,Г. А. Гореликова,В. М. Позняковский)
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник (О. А. Неверова,Г. А. Гореликова,В. М. Позняковский,А. Ю. Просекова)
