Книги автора «М. Я. Бренц»

Молочные продукты, полезные всем (В. Н. Козлов,М. Я. Бренц)

Технология приготовления диетических блюд (Н. П. Сизова,М. Я. Бренц)

Технология приготовления диетических блюд (М. Я. Бренц,В. В. Бурлимова)

Жиры и их использование в питании (М. Я. Бренц)

Питание детей (К. С. Ладодо,М. Я. Бренц,Е. Ч. Новикова)