На данной странице предаставлены все книги автора «Л. Л. Татарская»
Кулинария и организация производства детского питания (Л. Л. Татарская,Н. Г. Бутейкис)
Кулинария и организация производства детского питания. Учебник (Л. Л. Татарская,Н. Г. Бутейкис)
Кулинария. "Повар, кондитер".Проф.образование .Учебник (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская)
Кулинария. "Повар, кондитер" (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская)
Кулинария. Учебник (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская)
Кулинария (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская,Т. И. Захарова)
Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская)
Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров: учебное пособие для начального профессионального образования (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская)
Детское питание (Л. Л. Татарская,Н. Г. Бутейкис)
Кулинария: учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования 5-е издание стереотипное (Н. А. Анфимова,Л. Л. Татарская)