На данной странице предаставлены все книги автора «Т. А. Шевякова»
Технология кондитерских изделий. Практикум (Т. А. Шевякова,И. В. Плотникова,А. Я. Олейникова,Г. О. Магомедов)
Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты (Т. А. Шевякова,И. В. Плотникова,А. Я. Олейникова,Г. О. Магомедов)