Книги автора «О. Н. Мусина»

Технология и оборудование для производства натурального сыра (О. Н. Мусина,И.-Р. И. Раманаускас,А. А. Майоров)

Планирование и постановка научного эксперимента (О. Н. Мусина)

Реология (О. Н. Мусина)

Компьютерное проектирование рецептур (О. Н. Мусина)

Основы научных исследований (О. Н. Мусина)