На данной странице предаставлены все книги автора «Елена Афанасьевна Солодова»
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Игорь Николаевич Ким,Татьяна Ивановна Ткаченко,Елена Афанасьевна Солодова)
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата (Игорь Николаевич Ким,Татьяна Ивановна Ткаченко,Елена Афанасьевна Солодова)