На данной странице предаставлены все книги автора «О. В. Старовойтова»
Проектирование хлебопекарных предприятий (О. А. Решетник,С. В. Борисова,З. Ш. Мингалеева,О. В. Старовойтова,Т. А. Ямашев,Л. И. Азгамова,И. Д. Гурьянов,М. М. Гизатуллина)
Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции (О. А. Решетник,С. В. Борисова,З. Ш. Мингалеева,О. В. Старовойтова)
