Книги автора «В. Е. Боряев»

Физиология питания (В. И. Теплов,В. Е. Боряев)

Физиология питания. Учебное пособие (В. И. Теплов,В. Е. Боряев)

Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственно-технического сырья. Учебник (В. Е. Боряев)

Коммерческое товароведение. Учебник (В. А. Панасенко,В. И. Теплов,М. В. Сероштан,В. Е. Боряев)