Книги автора «Артем Васильевич Степовой»

Инновационные технологии в хранении. Учебные пособия для вузов (Елена Владимировна Щербакова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов (Татьяна Владимировна Орлова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Физико-химические основые и общие принципы переработки растительного сырья. СПО (Татьяна Владимировна Щеколдина,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Технология алкогольных напитков. Учебное пособие (Людмила Яковлевна Родионова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО (Татьяна Владимировна Орлова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник (Людмила Яковлевна Родионова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО (Людмила Яковлевна Родионова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография (Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Технология алкогольных напитков.СПО (Людмила Яковлевна Родионова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)

Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник. СПО (Людмила Яковлевна Родионова,Егор Анатольевич Ольховатов,Артем Васильевич Степовой)