Книги автора «И. И. Лазерсон»

Птица: рецепты приготовления блюд из птицы (И. И. Лазерсон)

Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора (А. Р. Соколов,И. В. Зимин,И. И. Лазерсон)

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники (М. А. Спичка,И. И. Лазерсон)

Заготовка фруктов (И. И. Лазерсон)

Знатоки на кухне. Вкусно готовим с Борисом Бурдой и Ильей Лазерсоном (Б. О. Бурда,И. И. Лазерсон)

Блюда из сыра (С. М. Синельников,И. И. Лазерсон)

Китайская кухня (И. И. Лазерсон)