Словарь Брокгауза и Ефрона
см. Хлебопечение.
Словарь форм слова
- припёк;
- припёки;
- припёка;
- припёков;
- припёку;
- припёку;
- припёкам;
- припёк;
- припёки;
- припёком;
- припёками;
- припёке;
- припёках.
Толковый словарь Ожегова
ПРИПЁК 1, -а (-у), м. Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки. Большой п.
Толковый словарь Ожегова
ПРИПЁК, -а (-у), муж. Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки. Большой п.
II. ПРИПЁК, -а, муж. Жаркое, сильно нагреваемое солнцем место. Сидеть на припёке. На опушке самый п.
Толковый словарь Ожегова
ПРИПЁК 2, -а, м. Жаркое, сильно нагреваемое солнцем место. Сидеть на припёке. На опушке самый п.
Малый академический словарь
1)
-а, м.
1. (обычно с предлогом „на“). Сильно пригреваемое солнцем место.
Мотька, босая, в длинной рубахе, стояла на припеке, солнце жгло ей прямо в темя. Чехов, Мужики.
Знаете ли вы эти дни апреля, когда в скрытых от солнца уголках еще лежит снег, а на припеках уже зеленеет трава? С. Никитин, Голубая планета.
2.
Сильный жар в воздухе от солнца; зной.
Голова легонько кружилась от пьяноватого запаха тлеющих опилок, нагретых полуденным припеком. Леонов, Русский лес.
2)
-а (-у), м.
Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки.
Испеченный Аграфеною ситный хлеб опять принимали от нее по весу, требуя на каждый пуд муки определенное по опыту количество припеку. Лесков, Юдоль.
Толково-фразеологический словарь Михельсона
(иноск.) — барыш, нажива (намек на припек — прирост по весу муки в печеном хлебе)
Ср. Блаженный все в церковь несет. И бывал от того Княжь-Хабаровой обители немалый припек.
Мельников. На горах. 3, 3.
Толковый словарь Ушакова
1.
ПРИПЁК, припёка (припёку), мн. нет, муж.
1. Прибыль, увеличение в весе хлеба после выпечки. Мука дает большой припёк.
|| То, что припеклось, пристало к чему-нибудь во время печения (обл.).
2. Особо пригреваемое солнцем место (разг.). Люблю сидеть на припеке.
2.
ПРИПЁК2, припёкся, припекла, припеклась. прош. вр. от припечь, припечься.
Толковый словарь Ефремовой
I
м.Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки.
II
м.1.
Сильный жар от солнца; зной.
2.
Место, особенно сильно пригреваемое солнцем.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
intense heat from the sun
Большой англо-русский и русско-английский словарь
м. the heat of the sun;
на ~е right in the sun, in the heat of the sun.
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
на припеке (на солнце) — in der (prallen) Sonne, an einem sonnigen Plätzchen
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
на припёке (на солнце) in der (prallen) Sonne, an einem sonnigen Plätzchen
Большой французско-русский и русско-французский словарь
I м.
(при печении хлеба) surpoids m
II м.на припеке — en plein soleil
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
I м.
на припеке (на солнце) — al sol, a la solana
II м.(при печении хле́ба) aumento de peso(al cocer el pan)
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
I м.
сидеть / стоять на припеке — stare al
(хлеба) soprappeso m nel pane cotto
Энциклопедический словарь
ПРИПЁК
1.ПРИПЁК, -а; м. (обычно с предлогом на). Сильно пригреваемое солнцем место. Сидеть, отдыхать, загорать не припёке. На крыльце самый п.
2.ПРИПЁК, -а (-у); м. Увеличение в весе хлеба после выпечки по сравнению с весом затраченной муки. Большой п. Давать п.