Словарь Брокгауза и Ефрона
см. Поварское искусство.
Толково-фразеологический словарь Михельсона
кухонное, поварское
Ср. Есть так, как едят у этого... Юлия Цезаря кулинарного искусства, могли только одни бессмертные боги Олимпа. Это dernier mot, Алкидовы столбы гастрономической науки.
Маркевич. Перелом. 4, 7.
Ср. Culinaire, кухонный, culina (лат.) — кухня.
См. последнее слово.
См. геркулесовы столбы.
См. амброзия.
См. гастрономия.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
art of cookery
Большой французско-русский и русско-французский словарь
см.кулинария