Бражка

Словарь Брокгауза и Ефрона Словарь форм слова Толковый словарь Ожегова Малый академический словарь Толковый словарь Ушакова Толковый словарь Ефремовой Большой англо-русский и русско-английский словарь Англо-русский словарь технических терминов Энциклопедический словарь Русско-английский политехнический словарь Юридическая энциклопедия

Словарь Брокгауза и Ефрона

см. Винокурение.

Словарь форм слова

  1. бра́жка;
  2. бра́жки;
  3. бра́жки;
  4. бра́жек;
  5. бра́жке;
  6. бра́жкам;
  7. бра́жку;
  8. бра́жки;
  9. бра́жкой;
  10. бра́жкою;
  11. бра́жками;
  12. бра́жке;
  13. бра́жках.

Толковый словарь Ожегова

БРА́ГА, -и, ж. Слабоалкогольный напиток, род домашнего пива.

Малый академический словарь

-и, ж.

1. ласк. к брага.

2.

Особый вид браги.

Толковый словарь Ушакова

БРА́ЖКА, бражки, мн. нет, жен.

1. ласк. к брага (обл.).

2. В винокурении - сусло, из которого перегоняют спирт (спец.). «Винокур приносит ему (помещику) отведывать заторы, или, как они называют, бражку, и беседует с ним, дошла или перекисла эта бражка.» Бегичев.

3. Род самогонной водки (неол. обл.).

4. Попойка, пирушка (прост.).

Толковый словарь Ефремовой

I

ж. разг.

ласк. к сущ. брага

II

ж. разг.

Группа лиц; компания.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

mash

Англо-русский словарь технических терминов

(в спиртовом производстве) brew,(в производстве спирта) beer

Энциклопедический словарь

БРА́ЖКА см. Бра́га.

Русско-английский политехнический словарь

(в спиртовом производстве) brew,(в производстве спирта) beer

Юридическая энциклопедия

Бражка: сусло спиртового производства, сбраживаемое дрожжами

Источник: "СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ ИЗ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52673-2006"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2006 № 444-ст)