Кетозы

см. Гидраты углерода, Глюкозы, Фруктоза, Сорбиноза, Диоксиацетон. и Эритрулоза.

моносахариды, содержащие кетонную группу; см. Сахара.

КЕТОЗЫ - моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы.

КЕТОЗЫ

моносахариды, содержащие в своей молекуле кетонную группу ( =С=0); фруктоза, сорбоза и др.

кето́зы

моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы.

* * *

КЕТО́ЗЫ, моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы(см. АЛЬДОЗЫ).

моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы.