Толковый словарь Ожегова
ЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; -ренный; несов.
Толковый словарь Ефремовой
прил.
1.
соотн. с сущ. жарение, жарка, связанный с ними
2.
Свойственный жарению, жарке, характерный для них.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
roasting