Диет...

[иэ ]. Первая часть сложных слов со <>>> относящийся к диете, к диетическому питанию, напр. диетстоловая, диетпитание, диетсестра.

Начальная часть сложных имен существительных, вносящая значения сл.: диета, диетический (диетвра́ч, диетпита́ние и т.п.).

первая часть сложных слов со значением "относящийся к диете, диетическому питанию". В итальянском языке им соответствуют слова на diet-.

диететика — dietetica

диетолог — dietologo