Толковый словарь Ожегова
ЗАМЕСИ́ТЬ, -ешу́, -е́сишь; -е́шенный; сов., что. Приготовить, смешивая какое-н. сыпучее вещество с жидкостью и разминая для получения вязкой массы. З. тесто. З. глину.
Толковый словарь Ефремовой
I
ср.процесс действия по гл. замешивать I, замешиваться I 1.
II
ср. разг.1.
процесс действия по гл. замешивать II, замешиваться II 1.
2.
Результат такого действия.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
masticating
Англо-русский словарь технических терминов
(теста) kneading
Энциклопедический словарь
ЗАМЕ́ШИВАНИЕ см. 1. Замеси́ть и 3. Замеша́ть.
Русско-английский политехнический словарь
(теста) kneading
Dictionnaire technique russo-italien
с.
impastatura f, impasto m
- замешивание бетона
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
замі́шування
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
замі́шування