Толковый словарь Ожегова
СЫРОЯДЕ́НИЕ, -я, ср. (спец.). Употребление в пищу только сырых овощей, плодов.
Большой французско-русский и русско-французский словарь
с.
consommation f de produits crus
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
с. спец. перев. выраж.
comer crudo
Медицинская энциклопедия
вид вегетарианства, сторонники которого употребляют исключительно сырую растительную пищу.
Энциклопедический словарь
СЫРОЯДЕ́НИЕ -я; ср. = Сыроеде́ние.