Толковый словарь Даля
ОТРУШИВАТЬ, отрушать что, новг., пермяц., тамб. отрушить ниж., костр., олон. отрезать или откроить. Отрушь-ка мне хлебца. Отрушай бедрышко, жареного. Вообще, съедомого не режут, а рушат, рушают. Отрушиванье муж. отрушанье ·окончат. отрух муж. отрушка жен., ·об. действие по гл.
| Отрух, сиб. отруби (отрушать, отделить);
| Отрух (отряхать, отрусить), что стряхнуто с чего-либо. см. отрубать.
II. ОТРУШИВАТЬ отрусить, см. отряхать.