Толковый словарь Даля
БУТУН, бутунец, бут муж. сибирский дикий лук, Allium altaicum s. fistulosum; сончина, стрелешник, каменный или боровой лук; его не должно смешивать с черемшой, Allium ursinum.
| Бут тамб., курск. ·и·др. лук сеянец, мелкое зеленое перо лука. См. также бутить и бут, на своем месте.