Толковый словарь Даля
муж. дверная завертка. На лавке кутак, не повернешь никак? сучек.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
кута́к "дверная задвижка". Неясно. Едва ли от крым.-тат., тур. kötäk (Радлов 2, 1275 и сл.).
Большая биографическая энциклопедия
3-й полковник малоросс. Каневск. полка XVII в.
{Половцов}