Толковый словарь Даля
муж. вир, пучина, водоворот, водоверть, вороть, заверть, вихорт, суводь, сувой, сулой.
| твер. извертина, калуга, пожня, поемный луг или покос. Выровой, вировой, вирный, относящийся до вира. Вырник? муж. растение Teramnus.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
бырь ж. "водоворот", кашинск. (см.). Неясно. Фонетически не может быть объединено с вир.