Толковый словарь Даля
ФРАНЦУЗИТЬ, делать все на французский лад, обычай, подражая. Французская болезнь, сифилис. - водка, плодовая, перегнанная из виноградных выжимок. - платье, немецкое, общеевропейское, нерусское. - золото, самое плохое, низкопробное. Франзоля (франсоля, францоля) жен., новорос., одесск. французский хлеб, крупитчатый, из булочной, немецкий.
Толковый словарь Ушакова
ФРАНЦУ́ЗИТЬ, францужу, французишь, несовер. (разг.). Говорить по-французски, поступать, вести себя на французский лад.
Толковый словарь Ефремовой
несов. неперех. разг.
1.
Говорить по-французски.
2.
Подражать французам в манерах, поведении.