Толковый словарь Даля
ЦАНУБЕЛЬ, цинубель муж., ·столярн., нем. зубристый рубанок.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
цану́бель "определенный столярный инструмент". Через польск. саnubеl – то же или, подобно последнему, – из нем. Zahnhobel "рубанок с зубчатым лезвием", диал. Zoonhubel – то же (Сасс, Sрrасhе d. ndd. Zimmerm. 9); см. Карлович 84; Sɫown. Warsz. I, 255. См. цыну́бель.