Толковый словарь Даля
муж. растенье блоховник, Mentha pulegium. Конский полей, Stachys germanica. Блоха не любит полейного запаха.
Толковый словарь Ушакова
ПОЛЕЙ, полейся. повел. от полить, политься.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
поле́й род. п. -е́я – растение "Мentha Pulegium, мята блошиная", укр. полíй. По-видимому, через польск. роlеj из нем. Роlеi от лат. pulēium (см. Клюге-Гётце 451); ср. Мi. ЕW 255.