Толковый словарь Даля
жен. шелеха архан. сырое, нетопленное сало морского зверя.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
шелега́ "сырое сало морского зверя", шелеха́, шелюга́, шеляга́, ши́лега – то же, арханг. (Подв.1). Заимств. из ненецк., нганас. sela "рыбий жир", selagā "жирный", селькуп. sīlе "жирный", койб. syl, которое родственно фин. silava "жир, сало", коми si̮l "жир, сало", мар. šеl – то же; см. Паасонен, KSz 16, 8 и сл.; Коллиндер, Fenno-Ugr. Vос. 56.1 У А. Подвысоцкого (см.) нет слова шелеха́, это слово представлено в словаре В. Даля. – Прим. ред.