Толковый словарь Даля
жен., вор. сербелина, серберина, сербарин, сербаринник, дикая роза, шиповник;
| местами боярышник.
Толковый словарь Ефремовой
ж. местн.
то же, что шиповник
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
сербали́на см. соробали́на.