Толковый словарь Даля
ВЯТЮТЕНЬ, ветютень или вяхирь, большой лесной голубь Columba palumbus.
| Вялый, неповоротливый человек, мешок.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
вятю́тень "дикий голубь", также вятю́тель, вяти́тель, ветю́тень; по мнению Лёвенталя (WuS 9, 185), от вя́чать, которое, однако, нельзя отрывать от вя́кать.