Толковый словарь Даля
татар. ерик, глушица, боготь, колдобина из старицы, бывшего протока.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
узе́к "старица, старое русло реки с лужами", вост.-русск. (Даль). Из тюрк., ср. алт., тел. özök "ручей, река", казах. özök "долина" (Радлов I, 1302).