Срушивать

СРУШИВАТЬ, срушить что, испровергнуть или разорить, снести разрушив.

| Срушивать, срушать что, о хлебе, о печенье, жарком, сев., вост. срезать, отрезать ломтем сверху. Срушай-ка мне горбушечку! -ся, страд.>