Толковый словарь Даля
южн. растение Thymus serpillum, богородская травка, чобр.
Толковый словарь Ушакова
ЩЕБРЕ́Ц, щебреца, муж. (бот.). То же, что чебрец.
Толковый словарь Ефремовой
м. местн.
Растение семейства губоцветных, содержащее эфирные масла; чабрец.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
щебре́ц см. чабе́р.