смалец

Словарь форм слова Толковый словарь Ожегова Малый академический словарь Толковый словарь Ушакова Толковый словарь Ефремовой Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера Большой англо-русский и русско-английский словарь Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь Большой французско-русский и русско-французский словарь Большой испано-русский и русско-испанский словарь Энциклопедический словарь

Словарь форм слова

  1. сма́лец;
  2. сма́льцы;
  3. сма́льца;
  4. сма́льцев;
  5. сма́льцу;
  6. сма́льцу;
  7. сма́льцам;
  8. сма́лец;
  9. сма́льцы;
  10. сма́льцем;
  11. сма́льцами;
  12. сма́льце;
  13. сма́льцах.

Толковый словарь Ожегова

СМА́ЛЕЦ, -льца, муж. Вытопленное нутряное свиное сало.

| прил. смальцевый, -ая, -ое.

Малый академический словарь

-льца, м.

Вытопленное нутряное сало (преимущественно свиное).

Толковый словарь Ушакова

СМА́ЛЕЦ, смальца, муж. (обл.). Вытопленное сало.

Толковый словарь Ефремовой

м.

Вытопленное нутряное сало (обычно свиное).

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

сма́лец род. п. -льца "топленое свиное сало", южн., зап., укр. сма́лець, блр. сма́лец. Через польск. smalec из ср.-в.-н. smalz "топленое сало": нов.-в.-н. schmelzen "топить, плавить"; см. Потебня, РФВ 4, 205; Клюге-Гётце 528; Преобр. II, 334.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

м. lard.

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

м

Schmalz n

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

смалец м Schmalz n 1a

Большой французско-русский и русско-французский словарь

м.

saindoux m

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м.

manteca de cerdo(derretida)

Энциклопедический словарь

СМА́ЛЕЦ -льца; м. Вытопленное нутряное сало (преимущественно свиное). Смазать сковороду смальцем. Картошка пожарена на смальце.