Большая Советская энциклопедия
(«Чуде́сная па́лочка»)
вид бактерий из числа пигментных микроорганизмов. Грамотрицательные подвижные (перитрихи) неспороносные палочки длиной 0,6—1,0 мкм, шириной 0,5 мкм. По типу обмена — факультативный анаэроб. На поверхности агара образует гладкие или зернистые темно- и ярко-красные колонии с металлическим блеском. Обитает в почве, воде, на пищевых продуктах. Развиваясь на хлебе (при повышенной влажности), в молоке, окрашивает их в красный цвет; такие продукты не допускаются к реализации. Условно патогенна для животных и человека; может вызывать нагноения.
Большой энциклопедический словарь
"ЧУДЕСНАЯ ПАЛОЧКА" - вид палочковидных бактерий. Подвижна, факультативный анаэроб. Обитает в почве, воде, на пищевых продуктах. Колонии "Чудесной палочки", развиваясь на хлебе, в молоке, окрашивают их в красный цвет; такие продукты не пригодны в пищу.
Биологический энциклопедический словарь
ЧУДЕСНАЯ ПАЛОЧКА
(Serratia marcescens), бактерия сем. энтеробактерий. Палочка с закруглёнными концами, 0,5 х 0,6—1,0 мкм, подвижна, грамотрицательна, факультативный анаэроб, гетеротроф, серологически неоднородна; многие штаммы образуют пигмент продигиозин, придающий колониям бактерий темно- или ярко-красный цвет с металлич. блеском. Обитает в воде, почве, на пищ. продуктах. Условно патогенна для животных и человека (возбудитель вторичных инфекций).
.Энциклопедический словарь
ЧУДЕСНАЯ ПАЛОЧКА
«ЧУДЕ́СНАЯ ПА́ЛОЧКА», вид палочковидных бактерий. Подвижна, факультативный анаэроб. Обитает в почве, воде, на пищевых продуктах. Колонии «Чудесной палочки», развиваясь на хлебе, в молоке, окрашивают их в красный цвет; такие продукты не пригодны в пищу.
Естествознание. Энциклопедический словарь
вид палочковидиых бактерий. Подвижна, факультативный анаэроб. Обитает в почве, воде, на пищ. продуктах. Колонии "Ч. п.", развиваясь на хлебе, в молоке, окрашивают их в красный цвет; такие продукты непригодны в пищу.