Большая Советская энциклопедия
отходы общественного и индивидуального питания, а также предприятий пищевой промышленности. Используют преимущественно для откорма свиней. Кормовые достоинства зависят от вида пищевых продуктов и способа обработки. В 100 кг П. о. около 30 кормовых единиц и около 3 кг переваримого протеина. Перед скармливанием обязательно проваривают в течение 40 мин.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
food waste
Англо-русский словарь технических терминов
food waste
Русско-английский политехнический словарь
food waste