Фундук

плоды лещины крупной, или ломбардского ореха (См. Ломбардский орех). Плод (орех) окружен длинной плюской. Ядро составляет 25—63% массы ореха. Ф. используется в пищу, в кондитерской промышленности и для получения масла. Основные производители Ф. — страны Средиземноморья.

1. фунду́к;
2. фундуки́;
3. фундука́;
4. фундуко́в;
5. фундуку́;
6. фундука́м;
7. фунду́к;
8. фундуки́;
9. фундуко́м;
10. фундука́ми;
11. фундуке́;
12. фундука́х.

муж. орешник, лещина особого вида, Corylus tuberosa, и плод его, более крупный, волошский орех.

ФУНДУ́К, -а, муж. Орешник, растущий преимущ. в южных районах, а также (собир.) его орехи.

-а́, м.

1.

Южный кустарник, один из видов орешника.

2. собир.

Орехи, плоды этого кустарника.

[тат. фундук]

ФУНДУ́К, фундука, мн. нет, муж. (турец. findik с греч.) (бот.). Растущий на Кавказе и в Крыму кустарник-орешник, родственный лещине.

|| Орех, плод этого кустарника.

I

1.

Кустарник или дерево семейства лещиновых; лесной орех.

2.

Плоды такого кустарника.

II

1.

Являющийся лесным орехом.

2.

Употребляется как несогласованное определение.

ФУНДУК - кустарники или деревья рода лещина семейства березовых: лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Ср. и Юж. Европе, в Турции, США и др.; в России - в южных районах. В орехах до 70% масла.

ФУНДУК, название некоторых видов и форм лещины, культивируемых на плантациях, а также их плодов (орехи).

фунду́к род. п. -а́ "орех "Соrуlus tubulosa". Через крым.-тат. funduk, тур. fyndyk – то же (Радлов 4, 1931, 1949) из греч. ποντικὸν (κάρυον) "понтийский орех", откуда и лат. nuх роntiса; см. Г. Майер, Türk. St. I, 30; Alb. Wb. 114; Мi. ТЕl. I, 296; Nachtr. I, 38; Мейе–Эрну 922.

муж. filberthazelnut

м.

1)(кустарник) avellano m

2)собир.(орехи) avellanas f pl

м.

1)(кустарник) nocciolo

2)(орех) nocciola f

ломбардский орех, орехонос из рода лещин, вые. значительно больше обыкновенной лещины (лесного ореха). Распространен по всем субтропикам СССР. Плоды Ф. очень богаты жиром (ок. 70%) и используются в кондитерском производстве, а также потребляются в пищу в сыром виде и идут на приготовление орехового масла и муки; выжимки употр. на выделку халвы. Ф. нетребователен к почве, но не выносит застоя воды. Размножается корневыми отпрысками, отводками, черенками, прививкой, окулировкой; от посева семян дает раст., похожие на лещину. Посадка делается на расстоянии 7 x 7 или 8 х 8 м в зависимости от силы роста. В первом случае на 1 га требуется 200 деревьев, во втором 150. Подготовка почвы и уход за плантацией обычные для сада. Плодоношение с 4-5 или 6-7 лет. Средний урожай с 1 га 800-1 000 кг, а при хорошей почве и уходе до 1 200-1 600 кг. Лучшие сорта: карасунд, бадем, фурфулан, черкесский, эллеме.

фунду́к

кустарник сем. берёзовых; вид, близкий лещине обыкновенной, но отличающийся крупными орехами. Растёт и широко культивируется в Южной Европе.

ФУНДУ́К -а́; м. [тат. фундук]

1. Кустарник иди дерево сем. лещиновых; лесной орех. Кусты фундука.

2. собир. Орехи - плоды этого кустарника. Шербет с фундуком. □ неизм.; в функц. опр. Орехи фундук.

* * *

кустарники или деревья рода лещина семейства берёзовых: лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Средней и Южной Европе, в Турции, США и др.; в России — в южных районах. В орехах до 70% масла.

* * *

ФУНДУ́К, кустарники или деревья рода лещина семейства березовых: лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Ср. и Юж. Европе, в Турции, США и др.; в России — в южных районах. В орехах до 70% масла.

кустарники или деревья рода лещина сем. берёзовых: лещина крупноплодная и культурные формы лещины обыкновенной. Выращивают в Ср. и Юж. Европе, в Турции, США и др.; в России - в юж. р-нах. В орехах до 70% масла.