Большая Советская энциклопедия
аппарат для концентрирования растворов твёрдых веществ в жидких растворителях путём полного или частичного удаления растворителя в виде пара (см. Выпаривание). В. а. для выпаривания воды, поступающей на питание котлов в котельных и ТЭЦ, а также для выпаривания хладоагента в холодильных установках, называются испарителями.
И. М. Петренко.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
evaporator
Англо-русский словарь технических терминов
evaporating apparatus, evaporator body, concentrator пищ., evaporator, evaporating pan, pan, vaporizer
Большой энциклопедический политехнический словарь
аппарат для концентрирования р-ров или частичного выделения из них растворённых твёрдых в-в с удалением растворителя в виде пара. Обычно представляют собой котлы с обогревом или трубчатые нагреват. камеры. В. а. применяют в хим. и пищ. пром-сти. В. а. для выпаривания воды, поступающей на питание котлов в котельных и ТЭЦ, а также хладагента в холодильных установках, наз. испарителями.
Русско-английский политехнический словарь
evaporating apparatus, evaporator body, concentrator пищ., evaporator, evaporating pan, pan, vaporizer
* * *
kettle
Dictionnaire technique russo-italien
evaporatore m