Большая Советская энциклопедия
аппарат, применяемый в консервном производстве для обжарки в растительном масле овощей или рыбы.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
steam-oil oven
Англо-русский словарь технических терминов
steam-oil oven
Русско-английский политехнический словарь
steam-oil oven