Большая Советская энциклопедия
(Maréchal)
Пьер Сильвен (15.8.1750, Париж, — 18.1.1803, Монруж), французский политический деятель, философ, литератор. Сочетая в своих трудах атеистический материализм с уравнительным коммунизмом, кладет их в основу революционной программы действия. Взгляды М. воплощены в остроумных памфлетах («За и против Библии», 1801) и дидактической антирелигиозной поэме «Французский Лукреций» (1781, окончательный текст — 1797). В 1790 возглавил демократический еженедельник «Революсьон де Пари» («Revolutions de Paris»). Тираноборческое пророчество-фарс М. «Страшный суд над королями» (1793) — одна из вершин якобинского театра.
В период Директории (См. Директория) М. примкнул к возглавлявшемуся Г. Бабёфом движению «во имя равенства»; был членом его конспиративного центра. М. — автор первого варианта «Манифеста равных», а также песни-прокламации кружка. В 1799 опубликовал 6-томный историко-просветительский роман «Путешествия Пифагора» (опубликован в России без имени автора в 1804—1810), в 1802 — «Историю России».
Соч. в русском переводе: Избранные атеистические произведения, вступительная статья Х. Н. Момджяна, М., 1958.
Лит.: Очерки из истории движения декабристов, М., 1954, с. 474—515; Великовский С., Поэты французских революций 1789—1848, М., 1963; Обломиевский Д., Литература французской революции 1789—1794 гг., М., 1964; Dommanger М., Sylvain Maréchal. L’égalitaire. «L’homme sans dieu», Sa vie, son oeuvre, P., 1950.
С. И. Великовский.
Философская энциклопедия
- МАРЕША́ЛЬ
-
(Maréchel), Пьер Сильвен (15 авг. 1750 – 18 янв. 1803) – франц. философ, публицист и политич. деятель, теоретик революц. бабувизма (см. Бабёф). До 1789 работал библиотекарем. М. испытал глубокое влияние дореволюц. франц. просвещения и проникся опозиционными по отношению к монархии и церкви настроениями. В духе руссоизма он выступил против социального неравенства, деспотизма, отстаивая идеи бурж. демократии. В работе "Книга для всех возрастов, или Современный Пибрак" ("Le livre de tous les âges, ou le Pibrac moderne", 1779) M. бичевал феод. строй, возмущался тем, что богатство и власть находятся в руках тех, кто непричастен к общественно полезному труду. Здесь же М. развивал мысль о том, что король должен быть "рабом национального кодекса". В работе "Отрывок из нравственной поэмы о боге" ("Fragment d'un poème morale sur Dieu", 1781) M. отстаивал республиканские идеи, право народа на революцию. В анонимно изданной "Книге, уцелевшей от потопа" ("Le livre échappé au deluge", 1784) M. писал, что все сыны матери-природы рождены равными и свободными и могут обойтись не только без злых, но и без добрых королей. В отличие от мн. дореволюц. просветителей, М. нападал не только на королевский двор и аристократов, но и бичевал крупную буржуазию, "бесстыдных богачей", "аристократов без фамильных гербов", поклонников "золотого тельца". Еще до революции М., говоря о равенстве, не желал свести его лишь к юридич. равенству перед законом, он мечтал об имуществ. равенстве людей. Эти мысли получили свое отчетливое выражение в работе "Первые уроки старшему сыну короля, преподанные кандидатом в депутаты будущих Генеральных штатов" ("Premières leçons du fils aîné d'un roi par un Deputé presomptif aux futurs Etats généraux", 1789). В отличие от позднейших работ, в этом произведении М. мыслил установление равенства не путем уничтожения частной собственности, а посредством равномерного наделения всех людей частной собственностью. Разделяя социально-политич. взгляды Руссо, М. не принимал, однако, его идеализма и деизма и был сторонником материалистич. философии и воинствующего атеизма Дидро и его единомышленников.
М. восторженно приветствовал франц. бурж. революцию и стал ее активным участником. Многочисл. статьи М. в газ. "Révolutions de Paris" содействовали росту классового самосознания наиболее угнетенных масс. С нач. 1791 М. открыто защищал необходимость новой революции, к-рая была бы в состоянии на деле осуществить принципы свободы и равенства. По своим социально-политич. взглядам он был близок к группе "бешеных" и полностью симпатизировал политике Парижской Коммуны, с руководителями к-рой Шометтом и Эбером был в дружеских отношениях. Как якобинец, он активно боролся против жирондистов. В 1793 М. анонимно издал работу "Поправки к революции" ("Correctif à la révolution"), в к-рой подверг критике с левых позиций бурж. характер якобинской диктатуры. "Пока будут существовать господа и слуги, – заключал М., – бедные и богатые... не может быть свободы, не может быть равенства! Нет, революция ничуть не совершена" (указ. соч., Р., 1793, р. 307). В ходе борьбы М. пришел к убеждению, что коренная перестройка обществ. жизни может быть осуществлена только на основе ликвидации частной собственности.
В годы революции М. установил связи с Бабёфом. Вскоре после контрреволюц. термидорианского переворота (27 июля 1794) М. вошел в организованный Бабёфом тайный союз. По поручению этой организации М. написал знаменитый "Манифест равных" – один из осн. теоретич. документов бабувизма, где изложил принципы утопич.-коммунистич. организации общества на основе мелкобурж. уравнительности.
После разгрома бабувистского движения М. отошел от практич. политич. борьбы и посвятил себя лит. деятельности, направленной против идеализма и религии. В 1797 М., дополнив "Fragment...", издал его под назв. "Французский Лукреций" ("Le Lucrèce français", отрывки в рус. пер.: "Стихи против бога", в кн.: Атеизм и борьба с церковью в эпоху Великой франц. революции, ч. 1, 1933). Эта работа – осн. филос.-атеистич. труд М. Здесь он дал материалистич. критику идеализма и религии: "Раз природа существует, – она возникает из самой себя. Ее формы могут меняться, но она вечна. Если, черпая все из самого себя, мир не имеет творца, он сам является собственным двигателем" (Избр. атеистич. произв., М., 1958, с. 53). В духе спинозизма М. утверждал, что если и можно говорить о боге, то лишь полностью отождествляя его с природой.
М. дал яркую критику социальной функции спиритуализма и религии как идейных средств порабощения народа.
М. близко подошел к идее, к-рая стала позже исходной для атеизма Фейербаха: поклоняясь богу, люди поклоняются своей собств. сущности, оторванной от них и обоготворенной. Согласно М., люди являются жертвами не только обмана, но и самообмана. Продолжая традиции плебейско-демократич. атеизма Мелье, М., подобно автору "Завещания", связывал упразднение религии с утопич. коммунизмом. М. критиковал христианство и, в частности, миф о Христе. Он соглашался с теми учениями, к-рые "...упорно не желают видеть в личности Иисуса ничего, кроме исторического манекена, облаченного в заимствованные лоскутья" (там же, с. 298).
Незадолго до смерти М. издал произведения "Словарь древних и новых атеистов" ("Dictionnaire des athées, anciens et modernes", 1800), "Путешествие Пифагора..." ("Voyages de Pythagore...", t. 1–6, 1799, рус. пер., ч. 1–6, 1804–10), "За и против Библии" ("Pour et contre la Bible", 1801). В первом из этих соч. М. пропагандировал не только атеистич. взгляды, но и коммунистич. идеалы.
Лит.: Момджян Х. Н., С. Марешаль, "Изв. АН Арм. ССР. Обществ. науки", 1944, No 1–2; Оксман Ю. Г., Из истории агитационно-пропагандистской лит-ры двадцатых годов XIX в., в кн.: Очерки из истории движения декабристов, М., 1954; Ланда С. С., У истоков "Оды к юности", в сб.: Лит-ра славянских народов, вып. 1, М., 1956; Кучеренко Г. С., Социально-политич. взгляды С. М., в сб. ст.: История социалистич. учений, М., 1962; Dommanget M., S. Maréchal, P., [1950 ] (имеется библ. работ M.).
X. Момджян. Москва.
Советская историческая энциклопедия
(Maréchal), Пьер Сильвен (15.VIII.1750 - 18.I.1803) - деятель франц. бурж. революции кон. 18 в., публицист и поэт, атеист. Род. в семье торговца, готовился к карьере адвоката, но, заняв в сер. 70-х гг. 18 в. пост хранителя б-ки Дж. Мазарини, всецело посвятил себя науч. и лит. деятельности. Под влиянием идей франц. просветителей (гл. обр. Ж. Ж. Руссо) М. в кон. 70-80-х гг. написал ряд трудов, в к-рых выступал против социального неравенства, деспотизма, отстаивая идеи бурж. демократии. В период франц. бурж. революции конца 18 в. активно сотрудничал в прогрессивной демократич. газ. "Révolutions de Paris" ("Парижские революции"), участвовал в движении дехристианизации. С нач. 1791 М. открыто высказывался в пользу новой революции, к-рая была бы в состоянии на деле осуществить принципы свободы и равенства. "Пока будут существовать господа и слуги, - писал М. в анонимно изданной им работе "Поправки к революции", - бедные и богатые..., не может быть свободы, не может быть равенства! Нет, революция ничуть не совершена" ("Correctif а la révolution", P., 1793, p. 307). В 1793 M. установил связи с Г. Бабёфом и примкнул к возглавлявшемуся последним движению "во имя равенства", был членом его конспиративного центра. М. - автор первого варианта "Манифеста равных", отвергнутого, однако, бабувистами из-за несогласия с рядом его теоретич. положений. После разгрома движения бабувистов (1797) М. отошел от активной политич. деятельности, посвятив себя лит. работе, гл. место в к-рой заняли произведения, направленные против религии.
М. - автор песен-прокламаций, призывавших к борьбе против угнетения бедняков и неимущих, разоблачавших лицемерие и фальшь церковников.
Соч. (кроме указ. в статье): Le livre de tous les ages ou le Pibrac moderne, P., 1779; Fragments d'un poème morale sur Dieu, (P.), 1781; Le livre échappé au déluge, P., 1784; Apologues modernes а l'usage du Dauphin, premières leçons du fils aîné d'un roi, Brux., 1788; Le Lucrèce français, P., 1798; в рус. пер. - Стихи против бога, в кн.: Атеизм и борьба с церковью в эпоху Великой французской революции, ч. 1, М., 1933 (отрывки); Избр. атеистич. произведения, М., 1958.
Лит.: Dommanget M., S. Maréchal, P., 1950 (библ.).
Большая энциклопедия кулинарного искусства
(от фр. marechal — маршальский). Название, даваемое различным мясным блюдам, в которых используется лишь лучшая (сочная, нежная) часть мяса какого-либо животного или птицы. Так, например, марешаль из кур означает, что в блюде используются только грудки (филе).
Марешали готовились сложно: филе слегка отбивалось, фаршировалось, панировалось крепкой панировкой (обязательно с яйцом) и обжаривалось осторожно и быстро во фритюре. Марешали подавались в густых (грибных, раковых, крабовых) соусах, с гарниром из молодых, нежных, слегка отваренных овощей. Получалось высокопитательное, очень вкусное, нежное по консистенции блюдо, которое мог есть даже маршал (синоним престарелого, пресыщенного и лишенного зубов человека). Блюда типа «марешаль» были созданы во Франции в эпоху Людовика XIV, а в Россию перекочевали после 1814 г., когда русская армия одержала победу над Наполеоном.