Гидрокарбонаты

бикарбонаты, двууглекислые соли, кислые соли угольной кислоты (См. Угольная кислота) H₂CO₃, например NaHCO₃ (Гидрокарбонат натрия). Г. получают действием CO₂ на карбонаты или гидроокиси в присутствии воды. При нагревании они превращаются в средние соли — Карбонаты, например 2NaHCO₃ = Na₂Co₃ + H₂O + CO₂. В противоположность большинству карбонатов все Г. в воде растворимы. Г. кальция Са (НСО₃)₂ обусловливает временную Жёсткость воды. В организме Г. выполняют важную физиологическую роль, являясь буферными веществами, регулирующими постоянство реакции крови (см. Буферные системы).

ГИДРОКАРБОНАТЫ (бикарбонаты) - кислые соли угольной кислоты Н2СО3, напр., питьевая сода NаНСО3.

гидрокарбона́ты

(бикарбонаты), кислые соли угольной кислоты Н₂СО₃, например питьевая сода NaHCO₃.

* * *

ГИДРОКАРБОНА́ТЫ (бикарбонаты), кислые соли угольной кислоты Н₂СО₃, напр., питьевая сода NаНСО₃.

(от гидро... и карбонаты) - кислые соли угольной к-ты H₂CO₃; Г. натрия NaHCO₃ - питьевая сода.

(бикарбонаты), кислые соли угольной кислоты Н₂СО₃, напр. питьевая сода NaHCO₃.