Большая Советская энциклопедия
фосфатидилсерины, природные органические соединения из группы фосфолипидов (См. Фосфолипиды). Молекулы С. образованы остатками глицерина, жирных кислот, фосфорной кислоты и аминокислоты Серина. Входят в состав биологических мембран (См. Биологические мембраны), в значительных количествах содержатся в нервной ткани; синтезируются в печени. См. также Кефалины, Липиды.
Медицинская энциклопедия
(син. фосфатидилсерины)
фосфатиды, содержащие в молекуле остаток серина; входят в состав биологических мембран, в большом количестве содержатся в нервной ткани.